HMR 밀키트 관련종목 연 200% 성장 간편식에 대한 성장에 주목하다

우리의 일상에 이제 없어서는 안되는 것들중에 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 밀키트 시장 바로 간편식에 대한 성장세가 가파르게 상승 중입니다. 2019년 대비 200%성장이 예상되는데요 이유는 1인 가구의 증가추세와 코로나19의 영향으로 밀키트 간편식에 대한 소비가 늘어났기 때문입니다. 

 

밀키트란

-요리에 필요한 손질된 재료와 딱 맞는 양념 그리고 조리방법을 세트로 구성해서 판매하는 제품을 말합니다.

최근에 맛남의 광장이라는 프로그램에서 바다장어 무조림을 밀키트로 만들어서 판매해서 우리에게 밀키트에 대한 관심을 다시 한번 올라가는 현상을 보여주고 있습니다.

 

그렇게 해서 준비한 밀키트 관련 간편식 관련 종목정리를 시작하기에 앞서서 음식관련 종목정리도 준비했습니다.

 

https://todayummy.tistory.com/31

음식관련 종목정리 국내 주요 음식료기업 음식료 대표10개사 정리

 

밀키트 관련종목

1.CJ제일제당(097950) 

누적 순매수를 보면 개인과 외인은 매수이며 기관은 매도를 하고 있습니다. 그리고 리포트는 HMR과 한식의 세계화로 지속 성장 기대와 우호적 환경 지속이라는 제목을 보이고 있으며 앞으로 음식관련 종목정리에서 정리하였듯 해외의 매출 규모가 커지고 있는 상황입니다. 

 

 

 

2.롯데푸드(002270)

롯데푸드(002270) HMR 사업 확대에 따른 김천공장 시설증설을 진행 중이며, 유제품 분유와 연결되는 인프라를 활용하여 베이비푸드 시장에 진입, 이유식 제품을 런칭하여 직접배송 및 리테일 채널을 통하여 판매 중입니다.

기관과 외국인의 매도를 하고 있습니다. 

 

 

 

 

3.우양(103840)

우양(103840) 1992년 설립되었으며 농축수산임산물 및 과실통조림·유사조제식품·즉석조리식품 제조, 수출입 등 식품제조업을 전문으로 한 사업을 영위하고 있으며 주요 매출처는 CJ제일제당 등의 제조유통사와 스타벅스 등의 외식 프랜차이즈업체로서, 식품원료 수입·가공부터 위탁생산품 개발·제조까지 식품 사업에 필요한 다양한 제조솔루션 제공하고 있습니다.

 

우양은 핫도그 HMR 1위 업체로 국내 시장 점유율 50% 수준으로 추정하고 있으며 해외 핫도그 수출 증가에 주목하고 있습니다.

 

 

마지막으로 HMR에 대해서 알아보겠습니다. 

 

HMR이란

-HMR은 홈 밀 리플레이스먼트(Home Meal Replacement 가정식 대체식품)의 머리글자로 일종의 인스턴트식품(즉석식품)입니다.

-음식의 재료들을 손질한 후 어느 정도 조리가 된 상태에서 가공·포장되기 때문에 데우거나 끓이는 등의 단순한 조리 과정만 거치면 음식이 완성됩니다.

-별도의 드레싱이 있는 샐러드와 밥, 갈비탕이나 육개장 같은 한식과 스파게티나 라자냐 같은 양식까지 종류가 매우 다양하며 기존의 냉장·냉동 식품에 비해 신선도가 높다는 특징이 있습니다.